অহনা নন্দী: সংস্কৃতি, শিল্প, পুজো। আর পেটপুজো, সেটা বাদ যাবে কেন? বাঙালির সাথে ‘ভোজনরসিক’ শব্দটি যেন রবিবার দুপুরে কষা মাংস-ভাতের পর দই-এর মতো। মোগলাই, চাইনিজ, ইতালিয়ান, আমেরিকান প্রভৃতি নানান রকমের খাবারকে আপন করে নিজের মতো সুস্বাদু করে তুলেছে বাঙালি ও কলকাতা। সঙ্গে আগ্রহ বেড়েছে ফুড ব্লগিং-এরও। সম্প্রতি কলকাতার বিভিন্ন রেস্তোরাঁ, খাবারের ইতিহাস ও খোঁজ নিয়ে […]Read More
সুস্মিতা দে: কথায় বলে কবি সত্যদ্রষ্টা। ভবিষ্যৎ দেখতে পায়। জীবনের বিভিন্ন পর্যায় ফুটিয়ে তুলতে পারে তার কলমে। আগামীর প্রতিটা অধ্যায় নীরবে সাজিয়ে তোলে সে। এমন দার্শনিক যুগে যুগে জন্মেছে। যারা বুঝেছেন আগামী প্রজন্ম কী চায়। নয়ের দশকের বাঙালির হৃদয় আলোড়ন তুলেছিলেন এমনই এক সুরের জাদুকর। যাঁর কণ্ঠে উত্তাল হয়ে যেত আট থেকে আশির হৃদয়। এমন […]Read More
